成都黄精哪家好 昊鑫农业专注吴茱萸批发销售

  冬季天寒地冻,万物萧杀。此时,老人不仅阳气较弱,而且阴气也多有不足,需要适时适量进补。在中药滋补强壮之品中,黄精性平味甘,可作久服滋补,且无大补温燥之品所引起的副作用,可以称作蕞佳。

  黄精又名老虎姜、鸡头参,为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。自古就被养生家们誉为“神仙之饵”“仙人余粮”。李时珍《本草纲目》引《神仙芝草经》文:“黄精宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强,其力增倍,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生。”现代药理试验显示,黄精具有降血糖作用,还有增加冠状动脉血流量,延缓动脉粥样硬化,增强人体免疫功能和抗病原微生物等作用。据测定,黄精含多种氨基酸、淀粉等成分,还含有天门冬氨酸、毛地黄糖甙以及蒽醌类化合物等活性成分,具有良好的补中益气作用。现介绍几款黄精食疗方,供读者参考选用。

  黄精主要特征为:茎高40-100厘米,叶互生,椭圆形、卵状披针形至长圆状披针形,叶脉3-5条。花梗着花2-7朵,在总花梗上排列成伞形;花被黄绿色,长1.8-2.5厘米;花丝有小乳突或微毛,顶端膨大至具囊状突起。黄精生长习性 黄精喜阴湿,耐寒,幼苗能在田间越冬,但不宜在干旱地区生长。黄精栽培技术:1.平地种植:选地、整地 选择湿润和有水源的地块,土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。播种前先深翻1遍,无需添加底肥,然后耙细整平,作畦,畦宽1.2米。林下种植:选择竹林,果园下,杉木林下下种植,挖穴定载就好(下图)黄精属于百合科植物,性味甘平,主归脾、肾两脏,为气阴双补之品,是平补脾、肾气阴的良药,用于阴虚肺燥,干咳少痰,以及肺肾阴虚的劳嗽久咳等,对延缓衰老,改善脾、肾不足有一定疗效。九制黄精及其运用:黄精质润甘平,可升可降,上润肺阴,治疗阴虚劳咳,肺燥干咳等;中养脾气,用于脾虚气阴不足之证;下滋肾阴,用于肾虚精亏诸证。目前从黄精中已分离得到的化学成分主要包括黄精多糖、甾体皂苷、蒽醌类化合物、生物碱、强心苷、木脂素、维生素和多种对人体有用的氨基酸等活性成分。现代药理研究发现黄精具有抗衰老、降血脂、降血糖、免疫调节、抗炎、抗病原微生物、抗动脉粥样硬化、提高和改善记忆等作用。

  黄精粥 黄精20克,粳米100克。先将黄精煮汁,去药渣,再入粳米一起煮,粥熟后加白糖食用。对脾胃虚弱、干咳无痰、咳血的患者有滋补作用。

  黄精蒸鸡 黄精、党参、淮山药各30克,母鸡1只(约1000克)。先将鸡肉切成1寸见方小块,入沸水中烫3分钟捞出,放入汽锅内,加葱、姜、花椒、食盐等调料,再将以上三药放入,加盖蒸3小时即可食用。对冬季体倦乏力、腰膝酸软、怕冷等症状有效。

  黄精,现代人给它的标签是延年益寿的养身仙品,它又叫野生姜、救穷草、仙人余粮。葛洪在《抱朴子》记载:“昔人以本品得坤土之气,获天地之精,故名。”。黄精是百合科多年生草本植物,根茎可入药,具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。在中国古代养生学家乃至医学家的眼中,黄精是“芝草之精”、是可以延年益寿的仙品。黄精的雅名很多,均具有传奇色彩,如西晋的张华《博物志》:“皇帝问天姥,天地所生,岂有食之令人不死者乎,天姥曰,太阳之草,名曰黄精,尔耳食之,可以长生”。《本草纲目》中曾记载:“黄精、苍术各四斤;枸杞根、柏叶各五斤;天门冬三斤。煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常酿酒饮。”此方能“壮筋骨、益精髓、消白发”。黄精别名老虎姜,来源本品为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.、黄精Polygonatum sibiricum Red.或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua 的干燥根茎。按形状不同,习称“大黄精”、“鸡头黄精”“姜形黄精”。春、秋二季采挖,除去须根,洗净,置沸水中略烫或蒸至透心,干燥。黄精的功能与作用:用于阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等;用于脾胃虚弱。既补脾阴,又益脾气;用于肾虚精亏得头晕,腰膝酸软,须发早白及消渴等。黄精的存储:干燥阴凉处防蛀。

  黄精莲子薏米粥 黄精25克,莲子30克,薏米50克。先将黄精煮汁去渣,入莲子、薏米同煮成粥,调味服食。能补中益气,清心健脾,对脾胃虚弱、神疲气短、咳嗽气促有效。

  黄精生地鸡蛋汤 黄精、生地各60克,鸡蛋4枚,白蜜适量。将黄精、生地洗净切小片,鸡蛋煮熟去壳,共入锅加适量清水,武火煮开后再用慢火再煲半小时即成,服前用白蜜调成甜汤。有补脾益肾、滋润养颜之功能。适合于脾肾阴亏、精津不足、面枯发脱者食用。

  【食疗药膳】原料:黄精、党参、山药各 30 克,母鸡 1 只(重约 1000 克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。制作:将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成 3 厘米见方的块,放入沸水锅烫 3 分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸 3 小时即成。服法:空腹分顿食用,吃鸡喝汤。功能:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。宜忌:湿热内盛者不宜食用;感冒时暂停食用。现代研究表明,黄精的有效成分可增强心脏收缩力,增加冠状动脉血流量,降低血压和血糖,提高认识人体免疫力,从而延缓衰老。

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。

转载注明出处:http://old-blagues.com/wuzhuyu/1224.html